Guiss Sa Yonne (Trouver Sa Voie)

D'après le Coran et la Sounnah selon la Compréhension des Pieux Prédécesseurs
 
AccueilFAQRechercherS'enregistrerMembresGroupesConnexion

Partagez | 
 

 beignets de banane

Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Aller en bas 
AuteurMessage
as sadiya

avatar

Nombre de messages : 68
Date d'inscription : 27/07/2008

MessageSujet: beignets de banane   Ven 8 Aoû 2008 - 20:59


pour 8 personnes:

8 grosses bananes

1 litre d'huile pour la friture

sucre en poudre



pour la pate à beignet sucrée :


12 cuilléres à soupe rase de farine

2 cuilléres à soupe de sucre

2 oeufs

1/2 verre d'eau

1/2 verre de lait gloria

1 zeste de citron vert

1 pincée de sel


1/ Pâte à beignet sucrée : dans une terrine, mettre la farine, le sucre
et le sel ; y creuser un puit y mettre les deux jaunes d'oeufs.

Bien mélanger en mouillant avec l'eau.

Ajouter progressivement le lait, puis les blancs d'oeufs battus en neige.

Parfumer au zest de citron rapé.

Laisser reposer pendant une heure.


2/ Faire chauffer l'huile

Eplucher les bananes.

les tremper dans la pâte et les mettre aussitot dans la friture chaude.

Laisser dorer, égoutter et saupoudrer de sucre. Servir chaud.
c'est possible avec des fruits autres que la banane!
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur
 
beignets de banane
Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Revenir en haut 
Page 1 sur 1
 Sujets similaires
-
» cupcakes banane nappage chocolat
» Beignets de pois cassé et lentilles facon fallafels
» Beignets de carnaval ?
» milk shake banane au lait de riz
» Entremet à la banane (VGL)

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
Guiss Sa Yonne (Trouver Sa Voie) :: FOYER MUSULMAN :: La Table Servie - Les Recettes de Cuisine-
Sauter vers: